[사회]

18일 식용곤충요리대회 열려 대구 농기센터 시식회도 개최

2018.05.16

대구시 농업기술센터는 18일 식용곤충요리대회와 시식회를 연다.

이번 행사는 식용곤충에 대한 이해도를 높이고 곤충의 영양학적 정보를 나누기 위해 마련됐다.

문화 음식 곤충요리연구회가 주최하며 시민, 농업인 100여 명이 참여한다.

농업기술센터는 지난해 5차례에 걸쳐 농업인 100여 명을 대상으로 곤충요리 교육을 실시했다.

이주형 기자 leejh@idaegu.com

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