'와일드망고'는 일반 망고와 달리 주로 서아프리카 사막지역에서 자라는 열매로 원주민들이 에너지 보충용으로 먹어온 야생 망고로 '아프리카망고'로도 불린다.
와일드망고는 식욕을 억제하는 데 좋은 '슈퍼푸드'로 알려지면서 북미, 유럽, 일본 등에서는 이미 선풍적인 인기를 끌고 있는 것으로 알려졌다.
“식욕조절 호르몬인 렙틴 호르몬을 정상으로 만들어 과식을 막아주고 식욕을 조절하는 데 도움을 준다”고 전문가들은 설명한다.
특이한 점은 와일드망고 섭취시 과육이 아닌 씨앗을 가루로 만들어 먹는다. 보통 10㎏의 열매서 1㎏의 추출분말을 만든다.
전문가들은 와이드망고 씨앗 추출물이 체지방 감소에 도움이 된다고 설명한다. 주성분인 아디포넥틴이 체지방을 분해하고 장운동을 활성화시켜 노폐물 배출을 돕는다.
또 퀘르세틴, 캠퍼롤 등 플라보노이드 성분이 활성산소를 제거해 건강한 다이어트에 도움이 된다.
와일드망고의 맛은 특별히 강하지 않아 물이나 요거트, 우유에 타서 마시거나 밥이나 국, 반찬 등 각종 요리에 넣어 먹기도 한다.
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