지례흑돼지 만두, 국산 밀맥주, 지례흑돼지빵, 호두먹빵
김천시가 지역의 대표 특화식품으로 △지례흑돼지 만두(흑돼지 고기만두, 흑돼지 김치만두) △터틀펍의 국산 밀맥주(김천위트에일, 바이젠 카스텔) △알앤알코리아의 지례흑돼지빵 △투마루의 호두먹빵의 4개 상품을 선정했다.
먼저 투마루의 호두먹빵은 마루베이커리, KTX 김천구미역, KTX 동대구역, 구미역과 인터넷에서 구입할 수 있다.
터틀펍(비어카스텔)의 밀맥주는 율곡동 소재 사업장으로 방문하면 저렴한 가격으로 국산 재료의 밀맥주를 맛볼 수 있다.
‘알앤알코리아’는 출시가 임박한 지례흑돼지빵의 홍보 효과를 높이고자 빵틀 기계를 지역 내 커피 전문점에 무상 임대하기로 했다.
상황을 지켜본 후 전국적인 유통망 확대 여부를 결정할 예정이다.
핀연구소의 용역 연구를 통해 개발된 지례흑돼지 만두는 2021년 공모사업을 통해 지례면 소재지에 신규 창업할 예정으로 하반기 중 만날 수 있다.
앞으로 시는 해당 사업장들과 함께 SNS 및 유튜브를 통한 온라인 홍보는 물론 지역 축제 및 전국 박람회의 참가를 통한 오프라인 홍보도 강화할 계획이다.
서범석 김천시농업기술센터 소장은 “김천을 대표하면서도 대중들에게 상품성을 인정 받을 수 있는 시범 사업장이 되기를 바란다”라며 “이를 통해 김천 농특산물 소비 촉진과 특화식품 상품화로 이어진다면 지역 경제에도 큰 도움이 될 것이다”고 말했다.
안희용 기자 ahyon@idaegu.com