구미대 호텔조리제빵바리스타과 학생들이 최근 열린 ‘2021 대한민국 국제요리＆제빵 경연대회’에 참가해 최우수상을 비롯해 2개의 금상과 4개의 은상을 획득했다.
대회에서 우수한 성적을 거둔 학생들이 한자리에 모여 메달을 들어 보이고 있다.
세계적 수준의 식품조리·가공전문 인력을 양성하고 한식의 세계화를 확산하고자 마련된 이 대회는 단일 요리대회 중 전국 최대 규모로 꼽힌다.
올해는 고등부, 대학부, 일반부에서 모두 4천200여 명이 참가해 그동안 갈고 닦은 기량을 마음껏 펼쳤다.
류성욱 기자 1968plus@idaegu.com