성주군, 수제맥주 전문가 브루마스터 교육생 모집

발행일 2021-06-21 14:59:20 댓글 0 글자 크기 키우기 글자 크기 줄이기 프린트


성주군청 전경.


성주군이 ‘수제맥주 전문가 브루마스터’ 과정을 개설하고 모두 30명의 수제맥주 전문가를 양성한다.

군은 취·창업의 기회를 제공해 코로나19로 침체된 지역경제에 활력을 불어넣고자 이번 과정을 개설했다.

교육은 다음달 6일부터 9월16일까지 매주 화·목요일 5시간씩 모두 22차례 진행된다.

1기 교육의 경우 오는 30일까지 15명을 모집해 다음달 6일부터 8월10일까지 운영한다.

2기는 다음달 19일부터 30일까지 15명을 모집한 후 8월12일부터 9월16일까지 진행된다.

교육생들은 이론 과정부터 완전곡물 양조, 부분곡물 양조, 드라이 호핑 등의 실습을 이수한 후 국제수제맥주 자격증 취득에 도전할 예정이다.

한편 성주군은 지난해 지역특화 평생교육 활성화 지원 사업으로 플로리스트 및 바리스타 교육을 마련했으며 교육에 참가한 38명 중 37명이 자격증을 취득한 바 있다.

이홍섭 기자 hslee@idaegu.com
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